旅游与历史文化学院一直鼓励跨专业联合开展各类综合实践活动，以提升学生的跨界融合能力和创新能力。6月10日下午学院在博雅南楼餐饮实训室跨专业举办了餐饮台面设计比赛。参赛作品依托文管专业的《会展创意策划与管理》和酒管专业的《餐饮服务与管理》两门课程，以杏花村、平天湖等池州景点为设计灵感，将池州山水美景通过艺术再创作的方式展示在一张张小小的台面上。2019级和2020级文化产业管理学生和20酒店管理（对口）班学生参加此次活动。两门课程的主讲教师杨春艳和蒋辉担任指导教师，并对所有参赛作品进行了现场点评和指导。

此次比赛是学院综合教学改革的一次成果展示，既促进了专业之间的相互交流，也强化了学生跨专业融合的意识，锻炼了他们的动手能力和创新能力。此次比赛中选出的最佳台面，继续完善后将呈现在“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中。后期，学院将根据相关课程特点，跨专业组建课程群，通过相互指导和联合实践等方式，推动更多的课程之间交叉融合，推动学院人才培养质量不断提升。

（供稿：蒋辉/编辑：陈丽雯/审核：黄国萍）