《餐饮服务与管理》课内实践系列活动(三)

作者: 时间:2021-12-29 点击数:

2021年12月28日,为推进课程思政建设,在最后一堂课结课前,授课老师蒋辉邀请了19酒店管理田子洋、石文琪、周丹三位同学采用线上视频的方式与大家分享了顶岗实习经历。

三位同学在今年的七月份赴苏州尼盛万丽酒店实习,由于1例确诊新冠肺炎病例曾入住苏州尼盛万丽酒店,11月25日酒店立即启动疫情防控应急预案,我校19酒店管理专业实习生田子洋、石文琪、周丹在特殊时期不畏艰险、挺身而出、奋战一线、主动作为,以对顾客高度负责的态度,克服重重困难,不分白昼黑夜,坚守在工作岗位上当地的疫情防控做出了贡献。

在分享会上三位同学讲述了他们在酒店隔离运营期间所遇到的事,如第一次穿防护服让人感觉喘不过气,第一次与5、6位同事同睡一间房,洗澡每人只有10分钟,第一次被隔离想到的不是自己的安危而是担心在岗的同事能不能忙过来,第一次在高超强工作100多个小时以后,依然还想到如何照顾好酒店的客人,第一次看到网上认识和不认识的网友送来的“加油”“很棒”的鼓励,还有很多让人感动的难忘的时刻。

三位逆行者的经历分享,践行了当代大学生的使命和担当,用实际行动体现了酒店人职业素养和社会责任,为在校学弟学妹树立典范。

(作者:蒋辉 责任编辑:陈丽雯 审核:胡文海)

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