近日,第四届池州斗茶赛暨茶艺师大赛在老池口历史文化街区润思祁红老厂区顺利举办。旅游与历史文化学院选派学生参赛,史佃秀、王平丽两位同学在学生组比拼中发挥稳定,分别荣获第一名和第三名,充分展现了学院学子扎实的茶艺实操水平与良好的文化素养。

本次比赛以规定茶艺为竞赛项目,对流程操作、时间把控、茶汤品质、茶事礼仪等均有着严格要求。赛场上,史佃秀、王平丽两位同学沉着冷静,严格遵循规定茶艺流程完成全套冲泡动作,手法标准规范,每一个环节都完成得有条不紊,充分展现课堂所学的专业技能,得到现场评委的肯定。
本次比赛取得的成绩,是学院重视技能教学、深耕茶文化教学实践的成果体现。近年来,学院依托现代文旅产业学院建设,坚持“需求导向、产教融合”的人才培养思路,不断丰富实训教学内容,鼓励学生走出课堂参与各类专业竞赛,坚持以赛促练、以赛促学,引导学生把课堂理论转化为实操本领。旅游与历史文化学院将继续立足池州本土文旅资源,发挥专业优势,培养兼具文化底蕴与实践能力的应用型人才,为地方文旅产业提质升级提供人才支撑。
(供稿:旅历夏丽丽/编辑:胡奕/审核:程晓丽)